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生姜发芽干瘪难保存?教你3个保存生姜的小妙招值得尝试一下!

归档日期:04-22       文本归类:干姜      文章编辑:爱尚语录

  生姜是厨房做菜时最常见的调味品,用它来调味能让菜变得更入味,同时还能增加色泽。生姜虽然吃起来辛辣,但有着杀菌消毒的强大功效,深受广大消费者的喜爱。平常人们都会一下买很多生姜带回家,但生姜不仅贵而且还很难保存,保存不当的话会发芽干瘪。下面小编就教大家3个保存生姜的小妙招,值得尝试一下。

  妙招一:大米保存法。大米是我们日常生活中最常见的主食之一,但它不仅仅只能用来吃。大米是天然的干燥剂,有着很强的吸附防潮的作用,因此我们可以利用大米来保存生姜。将生姜直接放进大米里面埋着,大米隔绝空气,降低了生姜的氧化速度,让生姜一直处于干燥的环境。

  妙招二:冰箱保存法。冰箱是使用最频繁的家电之一,它的功能与作用就是保存食物延长保质期的。不过将生姜放进去保存的时候不能直接放,冰箱里比较潮湿,生姜处于潮湿中就会变质霉烂。我们可以把生姜放进保鲜膜或者塑料袋里,接着将袋子里的空气挤出去,最后将口扎紧放进去即可。

  妙招三:食盐保存法。将食盐放在保鲜膜上,接着将切过的生姜那面蘸点食盐,放在保鲜膜里。如果没有用过的生姜可以直接放在保鲜膜上。最后用保鲜膜把生姜包紧密封,放在阴凉通风的地方,这样就能延长生姜的保质期了。以上就是关于如何保存生姜的3个小妙招,不知道你们各位读者学会了吗?

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