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干姜养生——暖中焦 化寒痰

归档日期:04-16       文本归类:干姜      文章编辑:爱尚语录

  中药里的姜有好几个种类:生姜、干姜、高良姜、炮姜。之前我们介绍了生姜,即鲜品的姜,现在来说说干姜。干姜也是姜,只不过是生姜姜纯净后切片晒干或低温烘干而成的,也是生用。《本草求真》言“干姜,大热无毒,守而不走,凡胃中虚冷,元阳欲绝,合以附子同投,则能回阳立效,故书有附子无姜不热之句。”《珍珠囊》言“干姜其用有四:通心阳,一也;去脏腑沉寒痼冷,二也;发诸经之寒气,三也;治感寒腹痛,四也。”

  生姜与干姜有什么区别呢?它们的味道都辛辣,性质都温热,只是侧重各有不同。生姜的发散作用较强,能解表散寒,所以风寒感冒的人常常要喝生姜水,生姜还能温胃止呕,为“呕家圣药”,也能促进消化。而干姜侧重于温中散寒,能帮助虚寒的人恢复阳气,治疗虚寒证,还能温肺化饮,治疗寒饮入肺引起的咳嗽、咳喘、咳痰。我们来具体学习下干姜的运用吧。

  干姜辛热燥烈,主入脾胃而长于温中散寒、健运脾阳,为温暖中焦之主药。多与党参、白术等同用,治脾胃虚寒,脘腹冷痛等,如理中丸;《外台秘要》单用本品研末服,治寒邪直中脏腑所致腹痛;常配高良姜,治胃寒呕吐,如二姜丸;可与黄芩、黄连、人参等同用,治上热下寒,寒热格拒,食入即吐者,如干姜黄芩黄连人参汤;治中寒水泻,可单用为末服,亦可与党参、白术、甘草等同用。

  干姜辛热,入心、脾、肾经,有温阳守中,回阳通脉的功效。用治心肾阳虚,阴寒内盛所致亡阳厥逆,脉微欲绝者,每与附子相须为用,如四逆汤。

  干姜辛热,入肺经,善能温肺散寒化饮。常与细辛、五味子、麻黄等同用,治寒饮喘咳,形寒背冷,痰多清稀之证,如小青龙汤。

  吃姜也有学问 生姜与干姜需要分清功效吃,姜是助阳之品,自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜。

  干姜温中散寒,健胃活血,枸杞子滋补肝肾,益精明目,此药膳可以治疗由于肾阳虚衰引起的阳痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等。

  乳香、没药各50克,樟脑3克,分别研成细末。用时,取药粉3克,以黄酒数滴搅成糊状,于月经前三日填敷肚脐,外加伤湿止痛膏封贴,每日2次,连用2~5日可愈。气血虚者平时必须增加营养,如牛奶、鸡蛋、豆浆、猪肝、菠菜、猪肉、鸡肉、羊肉等,忌食生冷瓜果。

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