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农村有种野菜平时不受农民待见其实它止血效果特别好

归档日期:04-13       文本归类:大蓟      文章编辑:爱尚语录

  农村有种野菜平时不瘦农民待见,其实它药用价值极高要珍惜。这种野菜就是“大蓟”。大蓟在我国南北均有分布,主要产于江苏、四川、浙江等地。大蓟这种植物长得比较高,一般可以涨到半米到一米之间。由于大蓟的叶子都是刺,而且和庄稼抢夺养分,因此不受农民的待见。

  大蓟在农村非常常见,对于这种浑身是刺的野草,其实是可以食用的,主要是它的嫩茎叶。大蓟的嫩叶不像老叶那样,刺特别硬,而是软的,有农民把它摘来凉拌或者炒肉,营养价值很高。眼下真是大蓟生长的好时节,如果错过了这个季节,等大蓟长老了,那么就不能食用了。

  和大蓟相似的还有一种小蓟,主要见于东北地区。大家要注意,大蓟和小蓟是有区别的,小蓟是直立生长,而大蓟是伏地生长,农民朋友不要搞混了。

  除此之外,大蓟还有其他的价值。把大蓟的地上部分割掉之后晒干,就是一种珍贵的药材了,包括它的根。而且大蓟可以很好的止血,如今城里面可以卖到8元一斤,估计农民朋友都没有想到吧?

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