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你是否见过飞行了100万次后的蜜蜂

归档日期:04-19       文本归类:大蓟      文章编辑:爱尚语录

  昭苏马场,露营赛里木湖边看震撼人心的星辰,在唐布拉草原的黑蜂庄园认识黑蜂与山花。

  黑蜂庄园位于素有“百里画廊”之称的唐布拉草原黑蜂核心自然保护区,是国内目前最大的蜜蜂产业主题生态园。

  这里水量充沛,植物茂盛,百里香、突厥益母草、西域党参、野薄荷等150余种珍贵的野生蜜源植物随处可见。

  世界四大名蜂之一——新疆黑蜂,就在这个“塞外蜜库”里活动采蜜,它可是被誉为是采集山花蜜最好的蜂种,因此也酿得了品质上乘的蜂蜜。

  黑蜂在哪儿?小朋友们迫不及待地想要到草丛里打个滚儿,再探索一下庄园里的黑蜂基地,哈哈,别着急,黑蜂庄园的庄主热情地邀请大家到“黑蜂故事馆”,听听关于黑蜂和蜂蜜的那些事儿。

  (这一身全副武装,感觉要上天,哈哈,其实我们是要去封巢里看小蜜蜂们啦~)

  参观了博物馆,吃了甜甜的蜂蜜,做好了蜡艺和唇膏,小朋友们爱上了这里的黑蜂体验,那么问题来了......

  爱因斯坦曾说:“如果人类失去蜜蜂,只能活4年”。我的天,蜜蜂关乎着我们的生态链,它到底是怎么辛勤劳作的呢?

  蜜蜂采1kg蜜,要飞行32万公里,相当于绕地球8圈,在采蜜之后,工蜂还要在封箱里做两样工作,一样是用自己体内的酶将花蜜不断地进行转化,一样是不同的用翅膀煽动,将蜜里的水分排出,这就是一个酿蜜的过程。

  一只蜜蜂飞行一次,只能带回0.03g蜂蜜,除去蜂群自己所需,1瓶好蜂蜜,等于一只蜜蜂100万次的飞行。

  蜜蜂将采集来的花蜜搬入蜂巢中,在蜂巢中进行5-7天的持续酿制,待蜂蜜完全成熟后,蜜蜂再用3-4天的时间,以其身体所分泌的蜂蜡对所有盛满蜂蜜的蜂巢进行封口,形成全封盖蜜脾,成为最成熟的原始蜂蜜。

  成熟蜜的生产过程几乎全部由小蜜蜂们自己完成,被誉为最天然的蜂蜜,其营养价值远远高于“非成熟蜜”,也叫浓缩蜜。

  目前我们在市场上所见到的主要有三类蜂蜜:成熟蜜、假蜂蜜、浓缩蜜。假蜂蜜对人体无益,水蜜(浓缩蜜)的保健作用大打折扣,要健康吃成熟蜜。

  成熟蜜是经过小蜜蜂辛勤的劳动后,花蜜的含水量会从70%降至20%以下,葡萄糖和果糖等单糖类物质的含量由最初的20%左右增高到约75%-85%。当蜜成熟贮满巢房时,小蜜蜂会用蜡将蜜房封上盖,隔离空气防止蜂蜜变质,这就完成了从花蜜到天然成熟蜜的整个过程,而蜂农在采集成熟蜜时,要用割蜜刀割去封巢上面的蜂蜡,将成熟了的蜂蜜摇出,再由生产厂家收集罐装形成商品。

  “非成熟蜜由于没有经过蜂蜜的完整的加工过程,酿造周期大大减少,后期人工参与的成分多,里面所含有的各种蜜蜂分泌的酶类物质会大大低于成熟蜜,蔗糖含量会相对高于成熟蜜,再加上现在有些厂家采取机械脱水这就更加导致蜂蜜的营养价值降低了。

  新疆黑蜂是世界四大名蜂之一,被誉为是采集山花蜜最好的蜂种。这是为什么呢?

  新疆黑蜂体型大、体质好、体能强,抗病能力强于其它任何品种的蜜蜂,抗寒适应性强,在零下30度以下的寒冬里能安全越冬,在8摄氏度的气温中还能到野外采蜜。

  飞行高度大,采蜜半径大,可采集到海拔1800米-2500米无污染的鲜花分泌液。

  新疆黑蜂几个世纪以来繁衍生存于西部天山腹地,它所产的结晶态蜂蜜细腻如脂、洁白似玉、甜而不奢、馥郁芬芳,以“醇熟、芳香、洁净”的自然特性蜚声中亚,自古被美誉为“西域贡蜜”。

  但这么优异的黑蜂,之于蜂蜜的品质,其实只是起到了“加法”的作用,真正决定蜂蜜品质的乃是蜜源。

  新疆伊犁哈萨克自治州我国西部边陲一颗璀璨夺目的塞外明珠。这里幅员辽阔、物产丰富、水果充足、土地肥沃,属亚欧大陆干旱地理环境中特有的“湿岛气候”,著名的唐布拉草原、巩乃斯草原、昭苏草原尽览其间。

  伊犁,又是一个野生植物荟萃的蜜蜂天堂,一个被学术界美誉为“中亚植物基因库”的神奇之地:百里香、突厥益母草、西域党参、野薄荷、疆贝母、牛至、大蓟、直齿荆芥、甘草等150余种珍贵的野生蜜源植物,以及远离工业、农药和生活污染的古老生态环境,造就了伊犁蜂产品卓尔不凡的天然属性和保健成分多样性。

  如今,伊犁河谷已发展成为西北乃至中亚地区规模最大、质量最佳的生态蜂产品原料集散地,“塞外蜜库”名扬四方。

  在父系氏族年代,只有男人和小孩可以吃蜂蜜,因为男人是劳力,要精力充沛,小孩是未来,需要均衡的营养。

  葡萄糖是大脑消耗的主要营养,蜂蜜中含有大量的葡萄糖,儿童食用天然蜂蜜,可以促进大脑的发育,有助于孩子智力的发育。

  3、蜂产品中只有蜂蜜适合孩子吃,蜂王浆和蜂花粉含有激素,孩子处在自身激素分泌旺盛期,不宜再补,蜂胶是血管的清道夫,10岁以下的孩子不建议食用。

  封巢原蜜是唯一一款手工割制灌装的蜂蜜,很少有蜂蜜能被称为原蜜,因为要从蜂的养殖模式到割蜜、摇蜜、灌装都要足够天然。

  这款蜂蜜产自黑蜂庄园,蜜源来自新疆伊犁天山生态牧场,这里野花品种达200余种,中草药占70余种。酿制12天以上(全封盖),质检未有蔗糖含量。

  每瓶好蜜,都是大自然的馈赠。点击“阅读原文”,即可选取这份来自大自然酿造的蜂蜜,也可送给长辈及亲朋。

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